MOJO ROJO
5 5 1 0 stemmer

MOJO ROJO

Brug de sidste skiver i posen og lav en god tomatsauce


Ingredienser

  • 4 tomater
  • 1 skive lyst brød
  • ½ rød chili
  • 3 fed hvidløg
  • 3 spsk rødvinseddike
  • 3 stk grillede peberfrugter i olie
  • 1 knivspids cayennepeber
  • 1 spsk citronsaft
  • 2 knivspids spidskommen
  • 1 dl olivenolie

Tilberedning

Sådan gør du:

  1. Skær tomater, brød og peberfrugter i mindre stykker.
  2. Tag kernerne ud af chilien og hak den i små stykker.
  3. Del hvidløget i mindre stykker.
  4. Mix dette samman med alla øvrige ingredienser undtagen olivenolie.
  5. Tilsæt olivenolien til sidst og lav en lækker sauce 

    Servér f.eks. til kartofler

Flere opskrifter med

Andre anbefaler også

Smuldretærte med grønkål Afternoon tea
Pågen anvender cookies for at forbedre og tilpasse dit besøg på vores websted. Læs mere om cookies.