Pølse med brød og æblesalat
30 minutter
5 5 1 0 stemmer

Pølse med brød og æblesalat

En klassisk hotdog med ekstra finesse


Ingredienser

6 pers. 

  • 6 pølsebrød
  • 6 pølser f eks kurrywurst
  • 2 syrlige æbler
  • 1 forårsløg
  • 1-2 dl crème fraiche
  • ½-1 tsk karry
  • Salt og peber

Tilberedning

  1. Vask æblerne men lad skralden sidde. Riv dem på den grove side af rivejernet.
  2. Skær forårsløget i strimler.
  3. Bland æbler og forårsløg med crème fraiche og de øvrige krydderier.
  4. Gril eller steg pølserne og servér med eller i brødene sammen med et klik æblesalat.
Pågen anvender cookies for at forbedre og tilpasse dit besøg på vores websted. Læs mere om cookies.