Noget for enhver smagog tidspunkt på døgnet

Pågen har stor variation i sine produkter - og dermed vil alle kunne
finde noget der passer den enkeltes smag. Vores brød kan bruges til alle måltider, og Pågen hjælper til i hverdagen med at gøre måltiderne ekstra lækre. Vi har det perfekte brød både til morgenmaden, madpakken, aftensmaden eller den lille sult - og selvfølgelig også kagen til eftermiddagskaffen. Hos os er der noget for enhver smag.
Til alle døgnets tidspunkter.

Nye produkter
Find din favorit bland alle produkter
Pågens klassikere
Bruschetta Tonnato
30 minutter
3 5 1 54 stemmer

Bruschetta Tonnato

Overrask dine gæster med en delikat italiensk forret!

Ingredienser

10 pers.

  • 10 skiver tyndtskåret landbrød 
  • 300 g fintskåret kalveroastbeef (eller almindelig roastbeef)
  • 10 små kvisttomater

Tonfiskemousse

  • 2 æggeblommer
  • 2 tsk dijonsenep
  • 1 dl olivenolie
  • 1 dl rapsolie
  • 150 g tonfisk i vand
  • 6 sardeller
  • 3 spsk finthakkede kapers

Til garnering

  • Store og små kapers

Tilberedning

  1. Bag tomaterne i et ildfast fad og i ovnen på 125°C i ca 30 minutter.
  2. Rør æggeblommer og senep sammen.
  3. Tilsæt olierne i dråber af gangen under omrøring.
  4. Tilsæt tun (uden væske), de hakkede sardiner og kapers.
  5. Mix blandingen i en blender.
  6. Rist brødskiverne.
  7. Fordel kødet og tonfiskemoussen på brødene og læg på et serveringsfad.
  8. Garnér med kapers og de ovnbagte tomater.

Andre anbefaler også

Sandwich med skinke og mangosalsa LingonGrova Valentinsdag-Sandwichtærte