En enkel og god sandwich uden så meget forberedelse.
• 4 salatblade
• en agurk
• 4-5 skiver røget kalkun
• rødbedesalat
• persillekvist
• salt og peber
Læg ingredienserne på brødet med salatbladet nederst og rødbedesalaten øverst. Garnér med persille.