Denne sandwich - som er udviklet i samarbejde med Hjerteforeningen - er en sand fryd for både øje og smagsløg. Og så er opskriften udviklet udfra Hjerteforeningens råd om sund og hjerterigtig kost.
Kom edamamebønner, presset hvidløg, olie og skyr i en blender og kør til en grov creme. Smag til med salt og peber.
Snit kålen fint og vend med citronsaft. Skær agurk i brede spåner med en kartoffelskræller.
Skær brødene igennem. Fyld med edamamehummus, kål og agurkespåner.
Energi pr. stk.:
1400 kJ (340 kcal)
Kulhydrat 46 g
Fedt 11 g, heraf mættet fedt 2 g
Frugt og grønt ca. 130 g