Julmingel-i-ett-glas - Recept | Pågen
5 5 1 0 stemmer

Jul i et glas

Cremet blåskimmelost-dip, figenmarmelade og ristet rugbrød serveret i glas - perfekt til julehyggen!


Ingredienser

Du skal bruge (til 4 portioner)
  • 2 Skiver LingonGrova
  • 200 g blåskimmelost
  • 4 dl creme fraiche
  • 4 tsk figenmarmelade
  • 1 figen, delt i fire stykker

Tilberedning

  1. Varm ovnen op til 200°C, og rist brødet i ca. 10–15 minutter. Tag det ud, og skær hver skive diagonalt i to.
  2. Rør creme fraiche og blåskimmelost sammen, og fordel blandingen i fire glas.
  3. Top glassene med figenmarmelade, figen og et stykke ristet LingonGrova.