Vores ansvar Vi bager med kærlighed
Hos Pågen bager vi med kærlighed. Det er kernen i alt vi gør – at bage velsmagende produkter af høj kvalitet. For os betyder det at bage med kærlighed, at vi har stort fokus på ingredienserne, produkterne, vores medarbejdere og kunder samt bruger vores fælles ressourcer på en ansvarlig måde.
Pågen er en familievirksomhed med et langsigtet perspektiv, som er en forudsætning for, at vi også i fremtiden kan fremstille vores produkter. Vi ønsker at gøre en reel forskel og retter vores indsats mod de områder, hvor den har den største positive effekt. Det kalder vi ægte bæredygtighed.
Noget til enhver anledning og for enhver smag
I vores brede sortiment finder du noget, der passer til enhver anledning og smag.
At spise brød til hvert måltid er en enkel måde at få energi, kostfibre, vitaminer og mineraler på.
Vores bagerier har en høj hygiejnestandard, som bidrager til længere holdbarhed og gør, at alle vores brød kan bages uden konserveringsmidler.
Med kontrol fra råvare til færdigt produktter
For at kunne bage rigtig godt brød og bagværk, starter vi med nøje udvalgte råvarer. Pågens mel males, på vores egne møller, af korn som dyrkes inden for få kilometers afstand fra vores bagerier. Den korte afstand gør, at vi kan følge råvaren hele vejen fra mark til brød, udvikle vores viden om mel, og opbygge langsigtede relationer med vores cirka 200 kontrakterede svenske landmænd, som dyrker for Pågen – år efter år, generation efter generation.
Som Sveriges største forbruger af mel, har vi både store muligheder og et stort ansvar for at påvirke hvordan kornet dyrkes. Derfor stiller vi høje krav til dyrkningen med fokus på kvalitet, miljø og en mere bæredygtig fremtid.
Vores krav omfatter blandt andet:
- Et sædskifte på mindst fire år
- Forbud mod gødning med spildevandsslam og stråforkortningsmidler.
- Gødning tilpasset behovet for at mindske unødvendig brug
Vi deltager også i projekter, der fremmer biodiversitet og udvikler et mere bæredygtigt landbrug."
Et levedygtig landbrug
Vi arbejder aktivt for et leve- og økonomisk bæredygtigt svensk landbrug. Ved at prioritere svenskproducerede ingredienser og have langvarige samarbejder med svenske landmænd bidrager vi til at styrke det svenske landbrug både i dag, og i fremtiden.
Pågen har en langsigtet vision, om at være med til at udvikle et bæredygtigt landbrug gennem tætte samarbejder med vores landmænd. Sammen arbejder vi for at udvikle dyrkningsmetoderne, sikre en høj kvalitet af vores råvarer og skabe bedre forudsætninger for, at svenske landmænd kan fortsætte med at drive landbrug i generationer.
Et ansvar for fremtiden
Som familievirksomhed er det naturligt for os at tænke langsigtet. Vi ønsker at bage brød i mange generationer fremover, og tage ansvar for vores fælles ressourcer og vores miljø.
Vores vigtigste fokusområder er at bidrage til et leve- og økonomisk bæredygtigt svensk landbrug, blandt andet gennem tætte samarbejder med vores landmænd, og ved at prioritere svenskproducerede råvarer. Vi arbejder også aktivt på at reducere madspild og optimere vores ressourcer inden for eksempelvis emballage, transport og energi.
Medarbejdere med stort engagement
Det er vores medarbejderes engagement, der skaber det fællesskab og den familieånd, som har præget vores virksomhed i over 150 år.
Et godt arbejdsmiljø, hvor vores medarbejdere trives, er en forudsætning for muligheden for at fortsætte med at bage med kærlighed, til kommende generationer.
Andre læste også
-
Vores produkter
Se alt vores brød og kager, fra usødet og nøglehulsmærket brød til Gifflar og skorper. -
Gode opskrifter
Her finder du opskrifter til enhver lejlighed. Mangler du inspiration til madpakken? Vil du lave en god og lidt anderledes dessert eller leder du efter en ny ret til middagsbordet. Alt finder du her! -
Om Pågen
Det begyndte i 1878, og i dag er vi Sveriges førende bageri inden for frisk brød i emballage, sødt bagværk, tvebakker og kiks, der smager naturligt godt.