Noget for enhver smagog tidspunkt på døgnet
Pågen har stor variation i sine produkter - og dermed vil alle kunne
finde noget der passer den enkeltes smag. Vores brød kan bruges til alle måltider, og Pågen hjælper til i hverdagen med at gøre måltiderne ekstra lækre. Vi har det perfekte brød både til morgenmaden, madpakken, aftensmaden eller den lille sult - og selvfølgelig også kagen til eftermiddagskaffen. Hos os er der noget for enhver smag.
Til alle døgnets tidspunkter.
-
Bohuskaka
Lækre saftige og gyldenbagte teboller -
Frokoststykker
Frokoststykker er et rigtig godt brød, der indeholder... -
Grødbrød
Få en god start på dagen med et ordentligt morgenmåltid -
Hönö Skærgårdsbrød
Hönö er roen fra den svenske skærgård, som du savner... -
Javisst
Fuldkornsklemmer med havre og rug -
Jättefranska
Brødet er meget velafbalanceret mellem salt, sødme... -
Lantbröd med Havsalt
Lækkert at riste eller dyppe i olivenolie til maden. -
Levain
Usødet surdejsbrød kun de allerbedste råvarer -
LingonGrova
Den bedste sandwich med fuldkornsrug, surdej og tyttebær -
Pågenlimpan
Blød, saftig svensk klassiker! -
Rasker
Ristet brød, der er både sundt og lækkert med masser... -
Roast´n Toast
Lækker toast med birkes -
Rug Levain
Rustikt surdejsbrød med spirede rugkerner -
Skorper Kardemomme
Klassiske, sprøde hvedeskorper med fintkværnet kardemomme.... -
Skorpor Fullkorn
Usødede fuldkornsskorper med højt fiberindhold og naturlig... -
Skånskt Lantbröd
Skånskt Lantbröd er et fyldigt, mørkt brød med en rig... -
Solstykker
Solstykker med sprøde solsikkekerner er både saftige...
-
Gifflar Kanel
Bagt med en et lækkert og smagsrigt kanelfyld -
Gifflar Raspberry Vanilla
Vores Gifflar Raspberry Vanilla, lækkert bagt med en... -
Gifflar Vanilje
Er så lækre at de let bliver en favorit -
Små Kanelbullar
Små, saftige boller med kanelfyld -
Små Semlebullar
Små saftige Semlebullarr bagt med vores fineste kardemomme -
Vanillas
Små, luftige hvedeboller med vaniljecreme
Croatian steak sandwich
Et moderne twist på en klassisk sandwich fra Kroatien – med saftig flanksteak, cremet kajmak og smagfuld ajvar. Perfekt til grillhyggen eller som en mættende weekendfrokost!
Ingredienser
INGREDIENSER TIL 2 SANDWICHES
- 4 skiver PågenLimpan
- Ca. 200-250 g flanksteak
- 2 spsk ajvar
- 2 spsk kajmak (eller tyrkisk yoghurt)
- 2 skiver syltede agurker
- 2 spsk finthakket rødløg
- 1 spsk hakket frisk persille
- 1 spsk olivenolie
- 1 tsk citronsaft
- 1 fed hvidløg
KRYDDERIBLANDING TILL KØDET
(BALKAN-STYLE RUB)
- 1 tsk paprika (gerne røget)
- 1/2 tsk chiliflager
- 1/2 tsk tørret oregano
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- Salt og peber
- 1 spsk olivenolie
Tilberedning
Sådan gør du
- Forbered flanksteaken ved at gnide kødet ind i olivenolie og krydderiblandingen. Lad det marinere i mindst 30 minutter.
- Steg eller grill flanksteaken ved høj varme i 3–4 minutter på hver side (afhængigt af tykkelsen og hvor gennemstegt du ønsker den). Lad kødet hvile i 5–10 minutter, og skær det derefter i tynde skiver på tværs af fibrene.
- Rist brødet let. Pensl evt. med lidt olivenolie og gnid det med hvidløg inden ristning eller grill – det giver ekstra smag.
- Smør et lag kajmak eller yoghurt på hver brødskive. Læg et par skiver flanksteak og syltede agurker ovenpå.
- Drys med rødløg, hakket persille og lidt citronsaft. Top med ajvar og slut af med et drys paprika og en smule olivenolie. Læg den sidste brødskive på toppen.
Kort om Pågenlimpan
Blød, saftig svensk klassiker!
Andre anbefaler også
Croque Madame
❤️3 retters smørrebrødsmenu❤️