Noget for enhver smagog tidspunkt på døgnet
Pågen har stor variation i sine produkter - og dermed vil alle kunne
finde noget der passer den enkeltes smag. Vores brød kan bruges til alle måltider, og Pågen hjælper til i hverdagen med at gøre måltiderne ekstra lækre. Vi har det perfekte brød både til morgenmaden, madpakken, aftensmaden eller den lille sult - og selvfølgelig også kagen til eftermiddagskaffen. Hos os er der noget for enhver smag.
Til alle døgnets tidspunkter.
-
Bohuskaka
Lækre saftige og gyldenbagte teboller -
Frokoststykker
Frokoststykker er et rigtig godt brød, der indeholder... -
Grødbrød
Få en god start på dagen med et ordentligt morgenmåltid -
Hönö Skærgårdsbrød
Hönö er roen fra den svenske skærgård, som du savner... -
Javisst
Fuldkornsklemmer med havre og rug -
Jättefranska
Brødet er meget velafbalanceret mellem salt, sødme... -
Lantbröd med Havsalt
Lækkert at riste eller dyppe i olivenolie til maden. -
Levain
Usødet surdejsbrød kun de allerbedste råvarer -
LingonGrova
Den bedste sandwich med fuldkornsrug, surdej og tyttebær -
Pågenlimpan
Blød, saftig svensk klassiker! -
Rasker
Ristet brød, der er både sundt og lækkert med masser... -
Roast´n Toast
Lækker toast med birkes -
Rug Levain
Rustikt surdejsbrød med spirede rugkerner -
Skorper Kardemomme
Klassiske, sprøde hvedeskorper med fintkværnet kardemomme.... -
Skorpor Fullkorn
Usødede fuldkornsskorper med højt fiberindhold og naturlig... -
Skånskt Lantbröd
Skånskt Lantbröd er et fyldigt, mørkt brød med en rig... -
Solstykker
Solstykker med sprøde solsikkekerner er både saftige...
-
Gifflar Kanel
Bagt med en et lækkert og smagsrigt kanelfyld -
Gifflar Kardemomme
Gifflar Kardemomme, en kiks med vidunderligt lækkert... -
Gifflar Raspberry Vanilla
Vores Gifflar Raspberry Vanilla, lækkert bagt med en... -
Gifflar Vanilje
Er så lækre at de let bliver en favorit -
Semlebullar
Den lækreste semla er lavet af dig! Ekstra fine semlaboller... -
Små Kanelbullar
Små, saftige boller med kanelfyld -
Små Semlebullar
Små saftige Semlebullarr bagt med vores fineste kardemomme -
Vanillas
Små, luftige hvedeboller med vaniljecreme
Varm sandwichkage med svamp og bacon
Hönö Skärgårdskaka passer glimrende som bund i en sandwichkage, og i denne ret får det luftige brød selskab af cremet flødeost, svamp, sprødstegt bacon og smeltet ost. Simpelthen et varmende og hurtiglavet middagstip til hele familien!
Ingredienser
-
6 skiver Hönö Skärgårdskaka
-
280 g bacon
-
Ca. 200 g kantareller
-
Ca. 400 g skovchampignon
-
1 stk. porre
-
1-2 stk. peberfrugter
-
2 dl creme fraiche
-
400 g flødeost med smag (gerne med hvidløg eller urter)
-
Salt & peber
-
Ca. 100 g revet cheddarost
-
Ca. 100 g revet mozzarellaost
-
1 bakke cherrytomater
-
Frisk timian
Tilberedning
Sådan gør du
- Læg bacon på bagepapir og tilbered i ovn i ca. 20 minutter ved 175 grader. Rens og hak svamp, peberfrugt og porre imens. OBS: Gem lidt stegt bacon og svamp til pynt!
- Svits svampene i en stegepande, indtil vandet er fordampet. Tilsæt smør og derefter porre og peberfrugter. Steg indtil de er blevet bløde.
- Bland flødeost og creme fraiche til en jævn blanding. Smag til med salt og peber.
- Sæt ovnen på 225 grader. Læg to skriver Hönö Skärgårdskaka på en bageplade og fordel en tredjedel af flødeostblandingen henover. På med halvdelen af svampe- og baconfyldet. Gentag med det andet lag.
- Afslut med to skiver Hönö Skärgårdskaka og resten af flødeostblandingen. Strø masser af ost henover og læg cherrytomaterne på. Gratiner sandwichkagen i ca. 20-25 minutter, indtil tomaterna ser flotte ud, og osten er smeltet og brunet.
- Tag ud og top med resten af svampen og bacon samt frisk timian.
Kort om Hönö Skærgårdsbrød
Hönö er roen fra den svenske skærgård, som du savner når hverdagen...
Andre anbefaler også
Levain-sandwich med kalvesteg og spidskål
Sæsonens lækreste sandwich!