Naturligt frisk brød

Vi er meget omhyggelige med hygiejnen i vores bagerier, for
med et rent miljø undgår vi mugsporer i vores brød. Bagning
med surdej bidrager også til længere holdbarhed og
reducerer risikoen for mugangreb.

Holdbarheden af en fødevare afhænger selvfølgelig også af,
hvordan den opbevares, hvilken emballagetype der anvendes,
og ved hvilken temperatur den opbevares. Holdbarheden mærker
vi på emballagen ved at angive en "bedst-før"-dato, og opbevares
brødet i originalemballage ved stuetemperatur holder vores
produkter sig som minimum til denne dato