Kebabsandwichtærte - Opskrifter | Pågen
5 5 1 0 stemmer

Kebabsandwichtærte

Hönö Skærgårdsbrød er ikke bare luftigt, blødt og lækkert – det er også det perfekte udgangspunkt for en rigtig fyldig Sandwichtærte. Denne enkle, men smagfulde variant med kebab passer lige så godt til en hyggelig fredag aften med familien som til festen.


Ingredienser

(8 portioner)
  • 6 skiver Pågen Hönö Skærgårdsbrød
  • 3 rødløg
  • 2 agurker
  • 8 store tomater
  • 400 g flødeost
  • Hvid kebabsauce
  • Rød kebabsauce
  • 800 g kebabkød
  • 1 icebergsalat
  • 1 bundt frisk persille
  • 1 glas syltede feferoni

Tilberedning

  1. Skær tomater, agurk og løg i skiver, og steg kebabkødet.
  2. Læg salatblade på et fad eller et skærebræt. Læg to skiver Hönö Skærgårdsbrød, så de danner en cirkel.
  3. Smør med flødeost og læg skiver af agurk, tomat, løg og kebab ovenpå.
  4. Fortsæt med at lægge lag af brødskiver og fyld.
  5. Top smörgåstårtaen med hvid og rød kebabsauce, persille og feferoni.