Mozella, tomat og grov pesto
10 minutter
5 5 1 0 stemmer

Mozella, tomat og grov pesto

En superenkel og god sandwich


Ingredienser

  • Sandwichbrød
  • Pesto (se tilberedning)
  • Modne tomater
  • Bøffel mozarella
  • Salat

Tilberedning

Pesto - Det hele hakkes groft og blandes:
•60 gram ristede pinjekerner
•2 store bundter basilikum
•40 gram revet parmesanost
•2 fed presset hvidløg
•1-1,5 dl olivenolie